علت پرخوری عصبی چیست؟ نکات مهم برای کنترل پرخوری
علت پرخوری عصبی به ترکیبی از عوامل روانی، بیولوژیکی و محیطی برمیگردد که همگی بر رفتارهای غذایی ما تأثیر میگذارند. وقتی افراد با استرس، اضطراب یا احساسات منفی روبرو میشوند، غذا خوردن احساسی به یک راهکار موقت برای فرار از این احساسات تبدیل میشود. در واقع، اختلال پرخوری عصبی نتیجه فعالیت سیستم پاداش مغز است […]
ژن خوب چیست؟ از منظر پزشکی!
ژن خوب چیست؟ این سوالی است که بسیاری از ما هنگام شنیدن این عبارت به ذهنمان میرسد. ژنهای خوب در واقع به ژنهایی گفته میشوند که باعث بهبود عملکرد بدن، پیشگیری از بیماریهای مزمن و افزایش طول عمر میشوند. این ژنها با تولید پروتئینهای سالم و تنظیم فرآیندهای متابولیک، نقش حیاتی در سلامت انسان ایفا […]
نقش فیبر در بدن و اهمیت فیبر خوراکی در رژیم غذایی
نقش فیبر در بدن بسیار فراتر از تسهیل فرآیند گوارش است. فیبر غذایی به دو نوع محلول و نامحلول تقسیم میشود که هر کدام وظایف خاصی در بهبود سلامت دارند. تحقیقات نشان میدهد که مصرف کافی فیبر میتواند خطر ابتلا به بیماریهای قلبی، دیابت نوع ۲ و حتی برخی سرطانها را کاهش دهد. علاوه بر […]
