بلاگ

  • آزمایش پدر فرزندی شامل چه مواردی است؟

    آزمایش پدر فرزندی شامل چه مواردی است؟

    آزمایش پدر فرزندی (Paternity)، نوعی آزمایش است که به واسطه آن می‌توان با اطمینان تمام اعلام کرد که آیا یک مرد پدر زیستی فرزندش است یا نه.

    این آزمایش‌ها به صورت اصولی در مراکز درمانی انجام می‌شوند و نتایج آنها برای انجام کارهای قانونی مورد استفاده قرار می‌گیرند.

    در این مقاله از مجله مای اسمارت سعی داریم شما را با انواع تست ژنتیک پدر فرزندی مانند تست تعیین ابوت آشنا کنیم. در ادامه همراه ما باشید.

    آزمایش پدر فرزندی یا تست (paternity) چیست؟

    آزمایش پدر فرزندی نوعی تست (DNA) است که به واسطه آن می‌توان با قطعیت گفت که آیا میان یک مرد و فرزند او رابطه پدر فرزندی وجود دارد یا نه. تست dna یا آزمایش ژنتیک چیست؟

    برای انجام این تست باید با کمک ابزاری به نام سواب پنبه ای (cotton swab) که عموماً از نوع سواب دهانی است، از روی گونه داخل دهان پدر، مادر و فرزند نمونه‌ بافتی جمع آوری شود.

    نمونه بافت به آزمایشگاهی معتبر ارسال می‌شود تا متخصصان با کمک نشانگر ژنتیکی موجود نمونه را بررسی کنند. نتیجه آزمایش به اثبات نسبت فرزند با مردی می‌پردازد که ادعا می‌کند پدر واقعی اوست. هرچند در صورتی که آزمایش پدر فرزندی منفی باشد، ادعای مرد درباره پدر بیولوژیکی بودنش رد خواهد شد.

    کاربردهای تست تعیین ابوت

    آزمایش (DNA) پدری، تست تعیین ابوت و تست (Paternity) نام‌هایی هستند که به آزمایش پدر فرزندی داده می‌شوند. این تست کاربردهای مختلفی دارد، از جمله:

    • تعیین هویت جنین
    • جستجوی اعضای گمشده خانواده
    • اثبات جا به جایی نوزاد بعد از تولد
    • بررسی همسان یا ناهمسان بودن دوقلوها
    • تشخیص هویت اجساد باقیمانده از سوانح هوایی، تصادفات جاده ای، سیل و زلزله
    • پیشبرد کارهای حقوقی و جنایی مانند تجاوزات جنسی و قتل
    • مهاجرت (درباره افرادی که برای مهاجرت به برخی کشورها باید تست هویت بدهند.)
    • تعیین شباهت میان فرزند و پدر، پدربزرگ و اقوام پدر
    • بررسی نمونه‌های به دست آمده از صحنه‌های جرم

    مطلب پبیشنهادی: آزمایش ژنتیک قبل از عقد چیست؟

    تست تعیین هویت یا آزمایش ژنتیک پدر فرزندی چگونه انجام میشود؟

    اکنون که با معنا و البته کاربردهای تست پدر فرزندی آشنایی داریم، بهتر است کمی دقیق تر به آزمایش تعیین هویت نگاه بیندازیم. در واقع روش‌های مختلفی وجود دارند که متخصصان با کمک آنها می‌توانند تست (paternity) را انجام دهند.

    روش تهاجمی، روش غیر تهاجمی، طرح واره (STR)، آنالیز کروموزوم (Y)، آزمایش (DNA) میتوکندری، آنالیز (SNP) و تعیین فنوتیپ (DNA) برای تست رد ابوت یا تأیید آن انجام می‌شوند. البته باید ذکر کرد که تست‌های تهاجمی و غیر تهاجمی برای تعیین هویت جنین مورد استفاده قرار می‌گیرند که در ادامه به توضیح کامل آنها می‌پردازیم. 

    بیشتر بخوانید: تفاوت فنوتیپ و ژنوتیپ

    • تهاجمی

    روش تهاجمی (Invasive Prenatal Testing) نوعی آزمایش تعیین هویت محسوب می‌شود که با توجه به نمونه جمع آوری شده، در زمان مشخصی صورت می‌گیرد. برای مثال اگر نمونه ای از پرزهای کوریونی (CVS) گرفته شده باشد، نمونه گیری در هفته‌های 10 تا 13 بارداری انجام می‌شود.

    اما برای نمونه گیری از مایع آمینوتیک (Amniocentesis)، هفته 14 تا 16 بارداری، زمان مناسبی خواهد بود. این تست‌های کروموزومی برای تعیین اختلالات ژنتیکی مانند سندروم دان کاربرد دارند.

    • نمونه گیری از پرزهای کوریونی (CVS)

    پرزهای کوریونی برآمدگی‌های نخ مانند کوچکی هستند که بخشی از جفت اولیه را تشکیل می‌دهند. سلول‌های تشکیل دهنده این پرزها تقریباً همیشه کروموزوم‌هایی مشابه کروموزوم‌های جنین دارند.

    برای انجام فرآیند نمونه گیری از بی حسی موضعی استفاده می‌شود و درد (CVS) بیشتر به خاطر همین بی حسی موضعی بوده و قابل تحمل است.

    پس از اعمال بی حسی موضعی، پوست را تمیز کرده و کیسه ای کنار پروب اولتراسوند قرار می‌دهند. پس از آن در مدت 1 یا 2 دقیقه با سوزنی ظریف تزریق انجام می‌شود.

    با توجه به اینکه سوزن اول در جای خود باقی می‌ماند و به عنوان راهنما استفاده می‌شود، می‌توان آسپیراسیون (aspiration) دوم یا سوم را بدون وارد آوردن آسیب اضافی به رحم انجام داد.

    ترجیحاً خانم‌های باردار تحت آزمایش بهتر است یک نفر همراه داشته باشند و پس از آزمایش استراحت کنند. عارضه این تست گر گرفتی است.

    اما اگر شدید بوده یا با خونریزی همراه باشد، باید با پزشک در میان گذاشت. پزشک با سونوگرافی از سلامت جنین و خانم باردار اطمینان حاصل می‌کند.

    • نمونه گیری (Amniocentesis)

    برای نمونه گیری (Amniocentesis) نمونه کمی از مایع آمنیوتیک از کیسه آمنیوتیک گرفته می‌شود. در حقیقت مایع آمنیوتیک حاوی سلول‌هایی از جنین است که از پوست، ریه‌ها و مثانه خارج شده اند.

    با این آزمایش سلامت قلب و عروق جنین، زمان تولد، دوقلو بودن یا نبودن و طبیعی بودن بارداری را بررسی می‌کنند.

    ابتدا پوست را تمیز می‌کنند و کیسه ای استریل اطراف پروب اولتراسوند قرار می‌دهند. یک سوزن ظریف از طریق پوست شکم و رحم به داخل کیسه آمنیوتیک وارد می‌شود.

    تقریباً 30 ثانیه طول می‌کشد تا 15 الی 20 میلی لیتر مایع آمنیوتیک خارج شود. البته این مایع به سرعت توسط جنین جایگزین خواهد شد. برای این آزمایش به بی حسی موضعی نیازی نیست و دردی ندارد.

    • عوارض تست هویت تهاجمی

    اگرچه هر دو تست نمونه گیری از پرزهای کوریونی و مایع آمنیوتیک با کمی درد همراه هستند، اما عوارض جانبی آنها فرق دارند. فرد با انجام (Amniocentesis) انقباض عضلانی، خونریزی و خروج مایع را تجربه خواهد کرد. اما ریسک آن کمتر از (CVS) است. انجام (CVS) با گر گرفتگی، خونریزی همراه خواهد بود و اگر شدید باشد احتمال سقط جنین نیز وجود دارد.

    روش تهاجمی یکی از انواع آزمایش تعیین ابوت است؛ همچنین شما می توانید با انواع تست ژنتیکی در مقاله “انواع آزمایش ژنتیک” آشنا شوید.

    • غیر تهاجمی

    روش غیر تهاجمی (Non-invasive prenatal testing – NIPT) که به اسم نمونه‌ (DNA) جنینی آزاد در خون مادر نیز شناخته می‌شود، یکی از انواع تست هویت به حساب می‌آید که اجرای آن با تست خون مادر از هفته دهم بارداری امکان پذیر است.

    البته برای بررسی این تست نمونه خون پدر نیز لازم است. با این روش می‌توان (DNA) جنین را با (DNA) والدین مقایسه کرده و نتیجه قطعی را ارائه داد.

    تست‌های غیر تهاجمی چندین روش هستند که به تجزیه و تحلیل تست خون زن باردار (cfDNA) برای تعیین هویت جنین کمک می‌کنند. برای مثال رایج ترین روش برای تعیین آنوپلوئیدی کروموزومی، شمارش تمام قطعات (cfDNA) جنینی و یا مادری است.

    اگر درصد قطعات (cfDNA) از هر کروموزوم طبق استاندارد و انتظار متخصصان باشد، خطر ابتلا به اختلالات کروموزومی در جنین کاهش می‌یابد.

    در این حالت نتیجه آزمایش منفی است. اما اگر درصد قطعات (cfDNA) از یک کروموزوم خاص بیشتر از حد انتظار باشد، احتمال ابتلای جنین به تریزومی افزایش می‌یابد.

    در این شرایط نتیجه آزمایش مثبت است. یک نتیجه غربالگری مثبت نشان می‌دهد که آزمایشات بیشتر برای تأیید نتیجه باید انجام شوند.

    مطلب پیشنهادی: تست ژنتیک قبل از تولد

    آزمایش تعیین ابوت چه زمانی انجام می شود؟

    آزمایش پدر فرزندی در دو شرایط پیش از تولد یا بعد از تولد انجام می‌شود. اما زمان مناسب برای انجام آزمایش (DNA) پدری که می‌خواهد پدر بیولوژیک بودن خود را اثبات کند مشخص است.

    • پیش از تولد

    زمان انجام آزمایش پدر فرزندی اگر به صورت غیر تهاجمی باشد در هفتمین هفته بارداری مادر یا نهمین هفته بعد از آخرین عادت ماهانه اوست. متخصصان آزمایشگاه علاوه بر نمونه گیری از مادر، به با سواپ دهانی از پدر هم نمونه می‌گیرند.

    • بعد از تولد

    همانطور که درباره کاربردهای تست (Paternity) اشاره کردیم، آزمایش ژنتیک پدر فرزندی بعد از تولد هنگامی انجام می‌شود که هویت والدین زیستی فرزند نامعلوم باشد.

    از طرفی اگر فرزند برای مهاجرت، مسائل حقوقی مانند حضانت فرزندان، شفاف سازی مسائل ارثی و تابعیت فرزند در کشور خارجی به گواهی دقیق و معتبر نیاز داشته باشد، آزمایش پدر فرزندی انجام می‌شود.

    برای انجام تست تعیین ابوت چه اقداماتی لازم است؟

    پیش از انجام آزمایش پدر فرزندی باید به چند نکته مهم توجه داشته باشید. این موارد به شما کمک می‌کنند که برای تست تعیین هویت آمادگی لازم را داشته باشید.

    در واقع شما باید بدانید که آزمایش (DNA) پدری شامل چه چیزهایی است و چه کاربردهایی دارد. البته لازم است با این ذهنیت برای آزمایش (DNA) حاضر شوید که ممکن است نتایج آزمایش مطابق میل شما نباشند.

    باید بدانید که بررسی (DNA) می‌تواند کمی فراتر از آزمایش پدر فرزندی باشد و به شما بگوید که چرا ویژگی خاصی میان اعضای خانواده بیشتر وجود دارد.

    علاوه بر این باید با انواع تست (Paternity) آشنایی داشته باشید. زیرا به این واسطه می‌توانید برای آزمایش مناسبی در زمان پیش از تولد یا پس از تولد فرزند خود آماده شوید.

    در حالی که برای اینکه تعیین ابوت انجام شود، هم به نمونه (DNA) والدین و هم نمونه (DNA) فرزند نیاز است تا جواب با قطعیت کامل ارائه شود.

    در ایران برای آزمایش (DNA) پدری از کدام روش استفاده می شود؟

    ‌همانطور که پیش از این نیز مطالعه کردید، آزمایش‌ پدر فرزندی به روش‌های مختلفی انجام می‌شود و البته پیش یا پس از تولد فرزند قابل انجام هستند.

    تست غیر تهاجمی در ایران بیشترین استفاده را برای تعیین هویت پیش از تولد دارد. اما با استفاده از نمونه خون، نمونه بزاق دهان، ناخن، استخوان و حتی تار مو می‌توان کار بررسی (DNA) و تعیین هویت را با اهداف مختلف انجام داد. با نحوه انجام تست ژنتیک از طریق بزاق دهان آشنا شوید.

    جواب آزمایش ژنتیک پدر فرزندی چقدر دقیق و معتبر است؟

    ‌برای انجام تست ابوت باید نمونه (DNA) والدین و فرزند وجود داشته باشد که دقت و اعتبار جواب آزمایش نزدیک به 100 درصد باشد.

    جواب آزمایش ژنتیک پدر فرزندی چقدر طول می کشد؟

    زمان جواب آزمایش پدر فرزندی دو روز بعد یا دیرتر آماده می‌شود. البته در صورتی که جواب تست (Paternity) با پرونده حقوقی و جنایی در ارتباط باشد ممکن است جواب در کمتر از یک روز نیز آماده شود.

    جمع بندی

    در این مقاله از مجله مای اسمارت شما را با مفهوم آزمایش پدر فرزندی آشنا کردیم. علاوه بر این توضیح دادیم که روش‌های مختلفی برای انجام این آزمایش وجود دارند که پیش یا پس از تولد فرزند و برای اهداف مختلفی اجرایی هستند. البته در صورتی که نمونه‌های (DNA) والدین و فرزند وجود داشته باشند دقت نتیجه آزمایش نزدیک 100 درصد است.

    [sc_fs_faq html=”true” headline=”h3″ img=”” question=”آزمایش پدر فرزندی چیست؟” img_alt=”” css_class=””] آزمایش تعیین هویت، نوعی آزمایش (DNA) است که با استفاده از نمونه‌های بزاق دهان، خون، استخوان، مو و ناخن والدین و فرزندان انجام شده و نتیجه آن تأیید می‌کند که آیا والد، پدر بیولوژیک فرزند است یا خیر. [/sc_fs_faq]

  • آزمون استنفورد بینه، دقیق ترین تست هوش؟!

    آزمون استنفورد بینه، دقیق ترین تست هوش؟!

    آزمون استنفورد بینه چیست؟ اهمیت سطح هوش کودکان و تلاش برای اینکه استعدادیابی آنها به درستی انجام شود و یا برای درمان این گروه از افراد تلاش درستی صورت گیرد، باعث شد که تست هوش‌های مختلفی روی کار آیند.

    آزمون استنفورد بینه نیز به عنوان اولین و اصلی ترین تست هوشی به حساب می‌آید که می‌تواند سطح هوش کودکان مختلف را مورد سنجش قرار دهد.

    در این مقاله از بلاگ مای اسمارت سعی داریم تست استنفورد بینه را کامل به شما معرفی کنیم و توضیح دهیم که چگونه سطح (IQ) را می‌سنجد. در ادامه این مقاله همراه ما باشید.

    آزمون استنفورد بینه چیست؟

    آزمون استنفورد بینه (Stanford Binet intelligence test) یکی از آزمون‌های استعدادیابی کودکان و بزرگسالان است که سعی می‌کند هوش کودکان را بر اساس 5 فاکتور شناختی مورد سنجش قرار دهد. این 5 فاکتور شامل استدلال سیال، دانش، استدلال کمی، پردازش دیداری – فضایی و حافظه کاری هستند.

    مقیاس استنفورد بینه با توجه به وزنی که به هر یکی از این پنج معیار می‌دهد، پاسخ‌های کلامی و غیر کلامی را اندازه گیری می‌کند. این در حالی است که نمره ترکیبی به دست آمده به نسبت مشخصی که به اسم (IQ) شناخته می‌شود، کاهش می‌یابد.

    تست هوش استنفورد بینه برای کودکان در طی دو قرن اخیر تغییراتی یافته و به سطحی از تکامل رسیده است که در بحث آموزشی مورد استفاده قرار می‌گیرد. به نحوی که سنجش میزان هوش کودکانی با معلولیت‌های ذهنی و اختلالاتی مانند اختلال یادگیری با این تست به سهولت انجام می‌شود. حالا به نظر شما باهوش بودن ارثی است یا اکتسابی؟ در مقاله ژنتیک هوش بخوانید.

    ارزیابی هوش توسط بینه

    ساختار آزمون استنفورد بینه از پنج بخش حافظه کوتاه مدت، دانش، استدلال کمی، استدلال سیال و استدلال دیداری – فضایی تشکیل شده است. پاسخگویی به سؤالات هر بخش حدوداً 30 دقیقه زمان لازم دارد و مقیاس بندی آنها با توجه به گروه‌های سنی متفاوت است و میانگین نمرات 100 امتیاز دارند.

    چرا آزمون هوش استنفورد بینه معروف است؟

    توجه آزمون استنفورد بینه به سن شرکت کنندگان در آزمون و طراحی تست در بیست سطح مختلف برای رده‌های سنی گوناگون باعث شد که آزمون استنفورد بینه مورد استقبال عموم و بالأخص سیستم‌های آموزشی قرار بگیرد. این در حالی است که مزایای این آزمون هوش را نمی‌توان در معروف شدن آن نادیده گرفت.

    در حقیقت تعیین محتوا و تنظیمات آزمون طبق تعاریف روشنی درباره هوش انجام شده اند. در این آزمون سؤالات طراحی شده بیشتر بر اساس معیارهای آزمون‌های کلامی به بررسی شرکت کنندگان می‌پردازند و در بخش کوچکی به آزمون‌های غیر کلامی توجه می‌شود.

    بر خلاف گذشته که سن معیار طبقه بندی سؤالات بود، اکنون محتوا که از آسان به سخت آماده شده، ملاک طبقه بندی سؤالات به حساب می‌آید.

    با اینکه تست برای کودکان پیش دبستان کاربرد دارد، طبقه بندی محتواها به نحوی صورت گرفته که حتی افراد سالمند هم می‌توانند با کمک آن هوش خود را بسنجند. در ضمن پاسخ‌ها به صورت باز هستند. این مزایا کمک کرده اند تا آزمون هوش بینه در این دو قرن به شهرت خاصی دست یابد.

    آزمون استنفورد
    تست استنفورد چه مواردی را بررسی می کند؟

    آزمون استنفورد بینه چه فاکتورها و مهارت‌ هایی را بررسی می کند؟

    همانطور که گفتیم در آزمون استنفورد بینه 5 فاکتور اصلی وجود دارند که به واسطه آنها مهارت‌های مختلفی مورد بررسی قرار می‌گیرند. در ادامه به این فاکتورها و مهارت‌ها می‌پردازیم.

    • استدلال سیال

    استدلال سیال (Fluid Reasoning) مهارت افراد در حل مسئله را مورد بررسی قرار می‌دهد، مسائلی که برای حل آن نیازی به دانش قبلی نیست.

    در این حالت جنبه غیر کلامی استدلال با ماتریس‌های متوالی هدف مورد بررسی قرار می‌گیرند. چرندیات کلامی (جملات احمقانه و ناممکن) و قیاس‌های کلامی نیز با فاکتور استدلال سیال بررسی می‌شوند. درباره هوش سیال بخوانید!

    در بخش چرندیات کلامی از شرکت کننده درخواست می‌شود که دلایل احمقانه بودن جملات ارائه شده را ذکر کنند. قیاس‌های کلامی نیز روابط مفاهیم را نشان می‌دهند.

    • دانش

    در این بخش به بررسی اطلاعاتی پرداخته می‌شود که در حافظه بلند مدت شرکت کننده آزمون قرار گرفته است. در این قسمت تصاویر حاوی سناریوهای احمقانه و غیرممکن ارائه می‌شوند و شرکت کننده در آزمون باید دلایل احمقانه بودن آنها را ذکر کند. آزمون فرعی شفاهی در بخش دانش با کمک اسباب بازی یا فلش کارت اجرا می‌شود و به واسطه آن دانش واژگانی آزمون دهنده بررسی می‌شود.

    • استدلال کمی

    این فاکتور به بررسی مهارت شمارش اکتفا کرده که می‌تواند عملیات ریاضی از جمله جمع، تفریق و ضرب باشد یا سؤالات هندسه، محاسبات و کلمات را در بر ‌گیرد. به این ترتیب مهارت‌های کلامی و غیر کلامی سنجیده می‌شوند.

    • پردازش دیداری- فضایی

    پردازش بصری – فضایی شامل شناخت الگوها و روابط فضایی است. از طرفی توانایی فرد را در تشخیص یک پدیده کلی از اجزای تشکیل دهنده آن مورد بررسی قرار می‌دهد.

    در ضمن با بررسی توانایی فرد در آماده کردن الگوها و پازل‌ها مهارت غیر کلامی نیز در نظر گرفته می‌شود. البته در بخش شفاهی این فاکتور توانایی فرد در شناسایی روابط فضایی موجود در تصاویر مد نظر است.

    • حافظه کاری

    حافظه کاری به توانایی فرد در نگهداری اطلاعات در حافظه کوتاه مدت توجه می‌کند. برای سنجش آزمون دهنده در این بخش از تکنیک‌های (Block span) و (Delayed response) استفاده می‌شود. از طرفی دیگر حافظه کاری کلامی با استفاده از تمرینات یادآوری آخرین کلمات و جملات بررسی می‌شود.

    ساختار تست هوش استنفورد بینه چگونه است؟

     ساختار آزمون استنفورد بینه از 4 بخش تشکیل شده و شامل استدلال کلامی، استدلال کمی، استدلال فضایی – تصویری و حافظه کوتاه مدت است.

    در این ساختار 5 فاکتور مهم بررسی می‌شوند. همانطور که کامل به آنها پرداختیم، استدلال کمی، استدلال سیال، استدلال فضایی – دیداری، دانش و حافظه کاری 5 فاکتور مهمی هستند که شامل خرده آزمون‌های مجزایی می‌شوند.

    خرده آزمون آزمون هوش استنفورد بینه

    خرده آزمون‌های آزمون هوش استنفورد بینه در 6 گروه به سنجش واژگان، درک مطلب، تجزیه و تحلیل الگو، کمی، حافظه مهره ای و به خاطر سپردن جملات در تمام سنین می‌پردازند. 4 گروه دیگر از خرده آزمون‌ها بر اساس دسته بندی سنی و متفاوت از همدیگر هستند.


    با ژنتیک هوشت رو بسنج!
    این دفعه به جای تست های استعدادیابی، با آزمایش استعدادیابی ژنتیکی، ویژگی های ذاتیت رو بشناس و برای تقویت نقاط قوت و ضعفت راهکار دریافت کن! اینطوری از خیلی ها جلوتری!

     

     
    (بیشتر…)
  • جذب کلسیم و روش های آن – کلسیم در چه چیزهایی وجود دارد؟

    جذب کلسیم و روش های آن – کلسیم در چه چیزهایی وجود دارد؟

    جذب کلسیم یکی از مهم‌ ترین مواردی است که هنگام مصرف این ماده غذایی باید به آن توجه داشته باشیم. حتی اگر کلسیم را روزانه بیش از مقدار توصیه شده کلسیم مصرف کنیم اما موارد مهم هنگام جذب آن را رعایت نکنیم، ممکن است با کمبود این ماده معدنی در بدن و عوارض ناشی از آن مانند پوکی استخوان مواجه شویم.

    در این مطلب قرار است به معرفی کلسیم، خواص آن، درمان سریع کمبود کلسیم و البته مواد غذایی حاوی این ماده معدنی بپردازیم. تا انتها با ما همراه باشید.

    کلسیم در چه چیزهایی وجود دارد؟

    کلسیم به عنوان یکی از عناصر فراوان در پوسته زمین محسوب می‌شود و بعد از آهن و آلومینیوم در رده سوم فلزات از نظر فراوانی قرار دارد. بنابراین بر خلاف تصور بسیاری از ما، کلسیم تنها در مواد غذایی یافت نمی‌شود و منابع اصلی این ماده معدنی در طبیعت هستند.

    منابع غذایی کلسیم

    کلسیم حتی در کره ماه هم به عنوان چهارمین عنصر فراوان شناخته شده است. این ماده در بقایای فسیل شده از حیات دریایی گذشتگان وجود دارد. در ادامه با ارائه فهرستی به شما نشان می‌دهیم که کلسیم در چه چیزهایی وجود دارد. البته قبل از آن تأکید کنیم که لیست زیر تنها شامل مواد غذایی نمی‌شود.

    • صدف‌ها
    • مرجان‌های دریایی
    • مرواریدها
    • شیر
    • ماست
    • کشک
    • پوسته تخم مرغ
    • پوسته حلزون
    • برخی از ماهی‌ها
    • محصولات سویا
    • انواع کلم
    • برخی از غلات صبحانه
    • سبزیجات برگ سبز تیره

    علت جذب نشدن کلسیم در بدن

    جذب کلسیم ممکن است به دلایل متعدد با مشکل مواجه شود. به همین دلیل افراد زیادی هستند که با وجود مصرف بالای کلسیم همچنان با کمبود این ماده مغذی مواجه هستند.

    در ادامه به ذکر برخی از مواردی می‌پردازیم که می‌توانند جذب کلسیم را با اختلال مواجه کنند:

    • زمانی که از یک رژیم غذایی سرشار از اسید فیتیک پیروی می‌کنید، مانع جذب کلسیم خواهید شد.
    • سطوح بالای سدیم و مصرف بیش از حد نمک در جذب کلسیم اختلال ایجاد می‌کنند.
    • مصرف بالای مواد کافئین دار مانند چای و قهوه جذب کلسیم را با مشکل مواجه می‌کنند.
    • سیگار کشیدن در کاهش جذب کلسیم مؤثر است.

    علاوه بر موارد بالا، ابتلا به بیماری سلیاک، پیروی از سبک زندگی غیرفعال در کنار رژیم‌های غذایی حاوی گوشت زیاد نیز باعث می‌شوند که جذب کلسیم به خوبی صورت نگیرد و بدن با کمبود این ماده مغذی مواجه شود.

    علت جذب نشدن کلسیم در بدن

    از کجا بدانیم کمبود کلسیم داریم؟

    شما می‌توانید از طریق انجام آزمایش یا با بررسی برخی علائم به کمبود کلسیم در بدن خود پی ببرید. بر این اساس مقادیر کمتر از ۶ (mg/dL) یا مقادیر بیشتر از (13mg/dL)  میزان بحرانی کلسیم در آزمایش خون هستند که در صورت مشاهده باید تحت نظر پزشک بررسی و درمان شوند.

    در حالت عادی بدن افراد 19 تا 50 ساله به صورت روزانه به 1000 میلی گرم و افراد بالای 50 سال به 1200 میلی گرم کلسیم در طول روز نیاز دارند. اگرچه مقدار بیشتر برای زنان توصیه می‌شود و مردان حتی تا سن 70 سالگی هم می‌توانند به همان مقدار قبل اکتفا کنند.

    علاوه بر دادن آزمایش، علائم کمبود کلسیم در بدن به تشخیص این بیماری کمک می‌کنند. یکی از عوامل مؤثر در بروز این بیماری ژنتیک است. به طوری که اگر یکی از والدین شما به این مشکل دچار باشند، احتمال بروز آن در شما نیز بیشتر می‌شود.

    عدم مصرف کلسیم کافی، مصرف برخی از داروها، حساسیت به مواد غذایی لبنی و تغییرات هورمونی از دیگر عوامل تأثیرگذار در کمبود این ماده معدنی هستند. اما فردی که به کمبود کلسیم دچار است، احتمال دارد دردهای عضلانی، گرفتگی و اسپاسم در ماهیچه‌ها را تجربه کند.

    از دیگر علائم کمبود کلسیم می‌توانیم به بی حسی و گزگز در دست‌ها، بازوها، پاها و حتی اطراف دهان و البته درد هنگام راه رفتن اشاره کنیم.

    درمان سریع کمبود کلسیم

    کمک به جذب کلسیم یکی از راه‌های درمان سریع این بیماری محسوب می‌شود. زمانی که شما با دادن آزمایش خون متوجه هیپوکلسمی (Hypocalcemia) یا سطح پایین کلسیم در بدن خود می‌شوید، می‌توانید به کمک مکمل‌های کلسیم که به صورت خوراکی مصرف می‌شوند، طی یک دوره درمانی کوتاه کمبود بدن خود را جبران کنید.

    مصرف مکمل ویتامین دی هم از دیگر درمان‌های سریع کمبود کلسیم محسوب می‌شود. ضمن اینکه شاید لازم باشد در رژیم غذایی خود و جذب مواد معدنی مختلف مرتبط با کلسیم از جمله منیزیوم و فسفر هم تجدید نظر کنید.

    کمبود ویتامین عوارض جدی متعددی دارد؛ همانطور که گفتیم کمبود ویتامین دی می تواند در کند شدن روند جذب کلسیم تاثیر گذار باشد؛ از بارزترین عوارض دیگر کمبود این ویتامین می توان به چاقی اشاره کرد. برای کسب اطلاعات بیشتر در این زمینه، مقاله کمبود ویتامین دی و چاقی را به شما پیشنهاد می کنیم.

    علاوه بر این موارد برای اینکه جذب کلسیم بهتر انجام شود، به ویتامین کلسیم نیاز دارید که در بخشی از مطلب به صورت کامل به بررسی آن می‌پردازیم.


    رژیم اصولی با تست ژنتیک تغذیه!

     

    NutritionX مقدار نیاز بدن شما به کلسیم را مشخص می کند؛ بدن شما دیگر به چه مواد معدنی نیاز دارد؟ به کمک نتایج آزمایش تغذیه می توانید یک برنامه غذایی بر اساس نیازهای بدن تان تهیه کنید!

     

    برای جذب کلسیم چه بخوریم؟

    موارد متعددی در جذب کلسیم نقش دارند که بر اساس اعلام مؤسسه ملی بهداشت ایالات متحده، سن و عادات سبک زندگی از جمله این عوامل محسوب می‌شوند.

    در حالت عادی جذب کلسیم باید از طریق مصرف مواد غذایی مناسب باشد. یعنی شما بسته به سن و نیاز بدن خود باید به مصرف موادی روی بیاورید که میزان مناسبی از کلسیم را به بدن شما برسانند.

    از سوی دیگر شاید گاهی این میزان از طریق غذا تأمین نشود که در این صورت می‌توانید بنا بر دستور پزشک نسبت به استفاده از مکمل‌های کلسیم دار برای پر کردن شکاف تغذیه ای خود استفاده کنید.

    جذب کلسیم در روز بیشتره یا شب؟

    وجود کدام ویتامین برای جذب کلسیم در بدن ضروری است؟

    ویتامین (D) مهم ترین ویتامین برای جذب کلسیم در بدن محسوب می‌شود. به همین علت است که بسیاری از مکمل‌های کلسیم، حاوی مقادیری از این ویتامین هستند. این سری از مکمل‌ها بهترین درمان کمبود کلسیم در کنار یک رژیم غذایی سرشار از کلسیم و ویتامین دی هستند. علاوه بر آن بهتر است برای جذب کلسیم از نور خورشید برای دریافت این ویتامین هم استفاده کنید.

    با انواع ویتامین های ضروری بدن آشنا شوید!

    جذب کلسیم در شب

    بر اساس مطالعات انجام شده جذب کلسیم در شب به مراتب بهتر از روز است. زیرا در طول روز مواد کلسیم دار زیادی مصرف می‌کنیم، پس مقدار این ماده در بدن معمولاً بالاست. اما در شب به دلیل کاهش مصرف کلسیم، ممکن است بدن از بافت استخوانی برای نیاز خود به کلسیم برداشت کند که اصلاً برای سلامتی مناسب نیست.

    چه چیزهایی کلسیم دارد؟

    اگر با کمبود کلسیم مواجه هستید، در کنار آگاه شدن از روش‌های جذب کلسیم باید ببینید که چه چیزهایی دارای کلسیم هستند و می‌توانند برای حفظ تعادل این ماده در بدن به رژیم غذایی شما اضافه شوند.

    در ادامه به صورت تفکیک شده میوه‌ها و مواد غذایی کلسیم دار را معرفی می‌کنیم و نشان می‌دهیم که چه غذاهایی برای جذب کلسیم برای کودکان مناسب هستند.

    میوه‌ های کلسیم دار

    میوه‌ها و سبزیجاتی که حداقل 100 تا 150 میلی گرم کلسیم دارند، منبع خوبی برای جذب این ماده مغذی هستند. از میوه‌های مناسب برای جذب کلسیم می‌توانیم موارد زیر را نام ببریم.

    • نارنگی
    • پرتقال
    • زردآلو
    • موز
    • سیب
    • مویز
    • انجیر خشک
    • کشمش و انگور خشک
    • کیوی
    • توت و شاه توت
    • پاپایا

    مواد غذایی کلسیم دار

    قبل از اینکه برای رفع کمبود کلسیم خود به فکر مصرف مکمل‌ها بیفتید، بهتر است برای جذب کلسیم مواد غذایی طبیعی را در برنامه خود قرار دهید.

    داشتن کلسیم کافی در رژیم غذایی بسیار مهم است، زیرا وقتی مقدار کمی کلسیم در خون شما وجود دارد، کلسیم اضافی مورد نیاز را از استخوان‌های شما خارج می‌کند.

    در ادامه به معرفی این غذاها می‌پردازیم:

    • شیر، پنیر و سایر غذاهای لبنی (ماست، دوغ، قره قروت، کشک، کره)
    • سبزیجات برگ سبز مانند اسفناج، کلم بروکلی و کلم پیچ
    • بامیه
    • ماهی ساردین
    • دانه‌ها مانند دانه چیا

    برای آشنایی با فواید دانه چیا کلیک کنید.

    • ماهی آزاد کنسرو شده
    • لوبیا و عدس
    • بادام و شیر بادام
    • شیر سویا غنی شده

    غذاهای کلسیم دار برای کودکان

    کمبود کلسیم در کودکان علاوه بر اینکه مانع رشد آن‌ها می‌شود، ممکن است در موارد شدید منجر به راشیتیسم یا مشکلات مفصلی در آن‌ها گردد.

    به همین دلیل بهتر است برای جذب کلسیم غذاهای زیر را در رژیم غذایی کودکان قرار دهید:

    • ارده
    • شیر جو دوسر پرچرب
    • توفو غنی شده با کلسیم
    • کشک
    • اسفناج پخته شده
    • ماست یونانی
    • غلات
    • کره بادام
    • پنیر چدار
    • پنیر ریکوتا
    • پنیر پارمزان
    • نارنگی
    • شیر کامل

    با این تفاسیر، هنگام انتخاب رژیم غذایی، بهترین انتخاب، رژیمی است که تمام مواد ضروری و مورد نیاز بدن را در بر داشته باشد؛ در مقاله بهترین رژیم های غذایی، معروف ترین رژیم های دنیا را برای شما بررسی کردیم؛ برای مطالعه یک کلیک کافی است: بهترین رژیم غذایی

    در آزمایش ژنتیک تغذیه، میزان جذب مواد معدنی و سایر مواد خوراکی را بررسی و تغییر سبک غذایی شما برحسب نیاز‌های ژنتیکی بدن‌تان کمک می‌کند؛ برای آشنایی بیشتر مقاله آزمایش NutritionX را بخوانید و یا برای دریافت مشاوره ژنتیک رایگان کلیک کنید.

    جدول مواد غذایی حاوی کلسیم

    اگر می‌خواهید بدانید که کدام یک از مواد غذایی کلسیم بالاتری دارند، می‌توانید جدول زیر را مطالعه کنید.

    مواد غذایی حاوی کلسیممقدار کلسیم
    یک فنجان کلم بروکلی180 میلی گرم
    یک فنجان بامیه140 میلی گرم
    یک فنجان مارچوبه آب پز42 میلی گرم
    یک فنجان اسفناج300 میلی گرم
    یک فنجان شلغم پخته شده200 میلی گرم
    100 گرم ریحان204 میلی گرم
    100 گرم بادام252 میلی گرم
    1 لیوان شیر گوسفند457 میلی گرم
    30 گرم قره قروت850 میلی گرم
    6 عدد انجیر خشک125 میلی گرم
    100 گرم لوبیا سبز257 میلی گرم
    1 لیوان ماست کم چرب300 میلی گرم
    یک قوطی کبریت پنیر سفید145 میلی گرم
    1 لیوان بستنی180 میلی گرم

    جمع بندی

    کلسیم یکی از مواد معدنی پرخاصیتی است که برای بدن فواید زیادی در پی دارد. جذب کلسیم معمولاً در شب بهتر از روز خواهد بود و البته منجر به داشتن خوابی راحت می‌شود.

    این ماده معدنی انواع گوناگونی دارد که هر یک از آن‌ها منبع و ساختار متفاوتی دارند. یکی از دلایل کمبود کلسیم ژنتیک است.

    بنابراین اگر در این زمینه سابقه خانوادگی دارید، بیش از سایرین در معرض ابتلا به کمبود کلسیم هستید. برای مصرف کلسیم باید از مواد غذایی گوناگون خصوصاً مواد لبنی و گاهی اوقات مکمل‌های کلسیم دار استفاده کنید.

    [sc_fs_multi_faq headline-0=”h3″ question-0=”برای کمبود کلسیم چی بخوریم؟” answer-0=”مصرف تمامی مواد غذایی کلسیم دار خصوصاً فرآورده‌های لبنی برای رفع کمبود کلسیم توصیه می‌شوند. از سایر مواد غذایی مناسب می‌توانیم به مواردی همچون سبزیجات برگ سبز مانند کلم پیچ، انواع ماهی خصوصاً سالمون و ساردین، کلم بروکلی، لوبیا، توفو، غلات و آب میوه‌های غنی شده اشاره کنیم.” image-0=”” headline-1=”h3″ question-1=”آیا چای مانع جذب کلسیم می‌شود؟” answer-1=”کافئین موجود در چای می‌تواند به میزان خیلی کمی از جذب کلسیم جلوگیری کند. پس اگر روی این موضوع حساسیت دارید، هنگام مصرف کلسیم چای ننوشید یا اینکه به چای خود شیر اضافه کنید تا مشکل برطرف شود.” image-1=”” count=”2″ html=”true” css_class=””]